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Receta de Chao Mein

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Receta de Chao Mein
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Receta de Chao Mein

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Recipe by CostadelSol
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 1 paquete de Chao Mein Costa del Sol

  • Aceite

  • 2 Dientes de ajo

  • 1 Cebolla grande cortada en juliana

  • 1 Güisquil (o chayote) cortado en julianas

  • 1lb pollo cortado en tiras delgadas

  • ½ Taza de cebollines cortado en rodajas

  • Salsa de soya

  • Sal

Directions

  • Pon agua a hervir, cuando hierva agrega Chao Mein CostadelSol y cocina por 2 o 3 minutos, luego retira del fuego y reserva.
  • En una cacerola con una cucharadita de aceite sofríe el ajo picado, la cebolla, el chile, el apio y las verduras
  • Agrega el pollo y sofríe, cuando esté bien cocido agrega el Chao Mein, la salsa de soya y la sal; mezcla hasta que todos los sabores se incorporen.
  • Cocina durante tres minutos más y retira del fuego.
  • Sirve y decora con los cebollines.

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